Pasticceria Spinnagghi

Informazioni su Pasticceria Spinnagghi

CIOCCOLATO Modica Spinnagghi

La cioccolata di Modica Spinnagghi

lavorato a mano con ingredienti tradizionali, originali, granuloso e di intensi sapori. dai semi di cacao triturati per ottenere una pasta granulosa, la pasta di cacao. Cioccolata fatta artigianalmente dalla pasticceria Spinnagghi a Modica.
Da Spinnagghi il cacao viene lavorata a 40° con aggiunta di zucchero; non riuscendo a sciogliersi né ad amalgamarsi.Cioccolato modicano Spinnagghi con caratteristico aspetto ruvido di consistenza granulosa. La tavoletta di cioccolato modicano Spinnagghi ha un colore marrone non uniforme, aroma intenso del cacao tostato, e di sapore notevole. Viene tradizionalmente aromatizzato con cannella, vaniglia, menta, agrumi, caffè, peperoncino e tanti altri gusti per il più esigente consumatore modicano, Il cioccolato di Modica Spinnagghi: impossibile resistere.


I DOLCI TIPICI DELLA NOSTRA SPECIALITA'


Cobaita - Mustazzolo - ‘Mpanatigghia - Torrone - Dolci di Riposto


Fiocco di Neve - Amaretto - Riccio de Mandorla - Nucatolo.

La cioccolata Modicana Spinnagghi di gusto intenso, persistente, e dolce.
Le sensazioni sono di gusto morbido, le essenze sono autentiche e intense. Cioccolata Spinnagghi, equilibrata e sabbiosa,impossibile resistere.
Fatta artgianalmene a Modica, da Spinnagghi, la cioccolata di Modica da Spinnagghi, fatta con ingredienti tradizionali di alta qualità.


Le novità sono legate in genere a fattori di moda, che cambiano ogni anno.


Fanno sognare agli appassionati dei dolci più esigenti.


Cerchiamo di essere sempre attenti e innovativi, ma di fatto igusti più richiesti, sia dagli italiani e dai turisti, non sono sempre gli stessi.


Per questo ogni anno proponiamo sempre sapori nuovi, gusti insoliti a volte, utilizzando però ingredienti tradizionali, sono sapori comunque
noti, anche se abbinati in maniera originale; in questo modo si soddisfa sia la voglia di nuovo sia l’attaccamento alla tradizione.

Indirizzo:
Via Risorgimento, 5 / Via Muzio Scevola, 51

Città:
Modica - (RG)

Telefono:
0932 764423

Cellulare:


Fax:
0932 761544

Sito Web:
http://www.siciliasud.it/pasticceriaspinnagghi

E-mail:
spinnagghi@gmail.com

Fotografie

Una anteprima della galleria fotografica di Pasticceria Spinnagghi